Produtor de Teixeira de Freitas se torna referência nacional em tecnologia e produtividade na melancia

O produtor rural Pedro Orita, com mais de 30 anos de experiência no sul da Bahia, transformou sua propriedade em um exemplo nacional de tecnologia, inovação e alto desempenho no cultivo de melancia. A fazenda, localizada em Teixeira de Freitas (BA), possui 600 hectares dedicados à produção de melancia e café. A produtividade média chega a 60 toneladas por hectare, podendo alcançar até 80 t/ha quando as condições climáticas e o manejo estão no ponto ideal.

Clima: aliado e desafio para a produção regional

Segundo o produtor, o clima tem papel decisivo na lavoura — tanto no sucesso quanto nos desafios. O município se destaca no país pela alta produtividade e pelo uso de tecnologia, fatores que garantem frutas de excelente calibre e qualidade reconhecida nacionalmente. No entanto, períodos de chuva intensa favorecem o surgimento de doenças, exigindo investimentos contínuos em aplicações preventivas e cuidados rigorosos no manejo.

Combinando condições naturais favoráveis e produtores cada vez mais profissionalizados, a região se consolidou como um dos principais polos de produção de melancia do Brasil.

Variedades e cronograma de colheita garantem qualidade durante toda a safra

Na fazenda de Orita, cerca de 60% da área plantada é ocupada pela variedade Pingo Doce. Também são cultivadas as variedades Braba, 21, Talismã e Baby Premium. A safra vai de outubro a abril. No início da colheita, predominam frutos maiores, entre 17 e 18 quilos. Já nos últimos cortes, chegam às roças as melancias de 9 a 10 quilos, mantendo regularidade e qualidade durante todo o período produtivo.

A distribuição atende grandes centros consumidores, como Salvador, Vitória, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, São Paulo e estados do Sul. Para atender a esse mercado diversificado, a propriedade conta com logística eficiente e estrutura pós-colheita cuidadosamente planejada.

Packing e viveiro próprio elevam eficiência e garantem mais qualidade

Em novembro, Pedro Orita inaugurou seu próprio packing, projetado para operar de 180 a 200 toneladas por dia. A instalação agiliza a saída dos caminhões, assegura melhor organização e preserva o frescor das frutas até o consumidor. A iniciativa nasceu após uma viagem técnica aos Estados Unidos, onde o produtor conheceu modelos modernos de beneficiamento e decidiu implementar o conceito em sua propriedade.

Outra inovação importante foi a criação de um viveiro próprio. Antes, as mudas vinham de regiões distantes, como Brasília, e passavam até um dia e meio em transporte, o que comprometia o vigor das plantas. Agora, todo o processo — da semeadura à pré-germinação e permanência em estufas — acontece dentro da fazenda, com capacidade para produzir até 100 mil mudas por ciclo. Isso garante mais controle, qualidade e uniformidade no início do cultivo.

Fazenda é escolhida para sediar evento nacional da BASF/Nunhems

Devido ao alto nível tecnológico e ao modelo de produção totalmente verticalizado, a propriedade foi escolhida para sediar a segunda edição do Techshow Melancia, promovido pela BASF. O evento reúne produtores e especialistas de diversas regiões do país para compartilhar experiências e apresentar novidades do setor.

Durante o encontro, representantes da BASF destacaram que a propriedade mostra, na prática, o conceito de verticalização: viveiro, campo e beneficiamento funcionando de forma integrada, conectando a produção diretamente ao varejo e entregando mais valor ao consumidor final.

O produtor também celebrou a oportunidade de trocar experiências com colegas de diferentes regiões do Brasil, reforçando que a participação em eventos e a busca constante por inovação fazem parte da sua rotina e contribuem diretamente para o sucesso da produção.